批发零售行业动态 · 供应链 · 市场分析
眼看着天越来越热,很多人可能都会到海边旅游,赶赶海,吹吹海风。在沙滩上遛弯捡贝壳的时候,有网友发现了一个神奇的现象:有的贝壳“自带”小孔。图片来源于网络这是咋回事?有人说,是不是天然长的?有人猜,可…
验收货是控制损耗的一个重要源头,蔬菜品类在超市经营中往往肩负着商圈竞争中拼刺刀的品类! 对于蔬菜经营和整体超市经营都相当重要。一般验货要求收货员、理货员和防损员三方同时在场才能验货,其中收货员核对…
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咸吃萝卜淡操心,今天继续开聊五味图谱:咸。酸甜苦咸鲜,五味图谱里,哪一味堪称真正的 “灵魂”?聪明的你想必会脱口而出:“咸!”没错,嗜咸,正是人类共同的味觉偏好。在现代人的厨房中,食盐作为 “百味之…
早上5点多的制作间里,蒸汽弥漫,身穿迷彩工作服的李磊把刚刚做好的一盘盘白馒头、窝窝头送进了蒸柜里,还有准备好的一盘盘鸡架、大米、鸡蛋也被送进了蒸柜里,两个有一人多高的大蒸柜开始工作。隔壁房间的机器也…
极目新闻记者 季动高架桥下,本该是畅通的公共道路,却成了生鲜冻品露天分拣点。近日,武汉市民刘先生(化姓)向极目新闻热线反映,洪山区沙湖大道二环线高架桥下,几乎每晚都有数台冷链车和小货车在此停靠,将成…
寒冷的冬天又到了,你是不是也和小编一样,在这样的季节不开点荤,就会感觉心灵和肉体双重空虚呢?想象一下在北风呼号的周末,室外天寒地冻,而你暖暖地窝在被窝,美美地刷着手机。此时此刻,要是再来上一碗香喷喷…
凌晨两点,楼道里只剩下冰箱压缩机断断续续的嗡鸣声。68岁的周阿姨又一次轻手轻脚地起床,打开冰箱门,拿出前天没吃完的凉拌木耳和半碗炖肉。她总说:“闻着没坏,热一热照样能吃,别浪费。”儿子忙、儿媳省,一…
在生鲜配送全过程中,一旦某一阶段呈现问题,便会严重危害派送效率。因此,生鲜配送公司针对生鲜食材派送全过程中的常见问题一定要掌握明晰。 1、生鲜配送要提前整体规划线路: 近途配送一般要为好几个顾客…
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