Q1：我刚开的肉食盒菜店，营业执照经营范围该怎么写才能合法经营？
A1：关键在于写全三大类。肉食类必须包含“肉制品销售”或“鲜肉零售”，如果是冷冻肉还需加“冷冻食品销售”。盒菜类要写“预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）”和“散装食品销售”，因为盒菜属于混合包装食品。生鲜配送则需注明“道路货物运输（不含危险货物）”，同时搭配“城市配送运输服务”。
Q2：为什么不能只写“农副产品销售”这一个笼统范围？
A2：因为肉食和盒菜涉及食品经营许可，生鲜配送涉及运输许可。仅写“农副产品销售”无法涵盖加工肉制品（如腊肉、火腿）和熟食类盒菜，也不能合法进行配送业务。市场监管部门会要求具体分类，否则可能被认定为超范围经营。
Q3：我同时卖生肉和熟食盒菜，经营范围需要注意什么区别？
A3：生肉属于食用农产品，写“生鲜肉销售”即可。但熟食盒菜属于食品加工品，必须单独加上“热食类食品制售”或“冷食类食品制售”。特别提醒：如果盒菜包含凉菜，还需申请“冷食类食品制售”许可，这是很多新店容易遗漏的。